Fisch und Meeresfrüchte II
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Fisch und Meeresfrüchte I
Kräuterforelle
Krebs-Lachs-Pudding
Lachs in Bier gesotten
Lachs mit Lauch
Lachskasserole
Maqluba al Tirrikh (Gebratener Barsch)
Marinierter Fisch
Muschel-Zwiebel-Stew
Muscheln mit Grüner Soße
Muscheln mit zwei Soßen
Muschelpfeffer
Nordischer marinierter Fisch
Pökelhering gebraten
Rheinlachs
Rochen in Knoblauchsoße
Rotes Krebsgericht
Saibling nach Art des Meisterkochs
Salm in Kräutersoße
Sauer eingelegte Lampreten
Steinbutt im Kräuterbett gebacken
Tegernseer Forellen
Zanderroulade mit Lachs gefüllt
Fischfond
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