Home > Rezepte > Fisch und Meeresfrüchte I | Fisch und Meeresfrüchte II
Kräuterforelle
- Pro Person eine kleine Forelle säubern und mit Kräutern füllen
- Den Fisch in etwas Mehl wälzen
- Fett erhitzen und die Forelle etwa 5 min von jeder Seite braten, bis sie gar ist
- Heiß auftragen