Gurkensalat

• 250ml Saure Sahne
• 2 EL Zitronensaft
• 2 TL Zucker
• 1 TL Salz
• Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
• Dill, gehackt
• 3 Gurken, geschält und in Scheiben

• Saure Sahne, Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer mischen
• Über die Gurken geben und den Dill darüberstreuen
• Kaltgestellt auftragen

Signora Giovanna Theresa Battista di Firenze, Lady Margaret Fitzwilliam of Kent (SCA)