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Gurkensalat
- 250ml Saure Sahne
- 2 EL Zitronensaft
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Dill, gehackt
- 3 Gurken, geschält und in Scheiben
- Saure Sahne, Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer mischen
- Über die Gurken geben und den Dill darüberstreuen
- Kaltgestellt auftragen
Signora Giovanna Theresa Battista di Firenze, Lady Margaret Fitzwilliam of Kent (SCA)