Home > Rezepte > Soßen I | Soßen II
Pflaumen-Ingwer-Mus
- 1 Glas Pflaumenmus
- 1 EL Zimt
- 1 EL Ingwerpulver
- etwas Apfelsaft zum Verdünnen
- Alle Zutaten gründlich verrühren und soweit verdünnen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
Zu den Rissolen, den Armen Rittern oder Fleischgerichten
Aus: Lutz, Herrenspeis