Gewürzwein

Auenland

• 1-2 Flaschen trockener Rotwein (“Alter Wingert”, falls erhältlich)
• 3 Tassen Rosinen
• 2-3 Tassen Zucker
• 1 Flasche Bree-Whiskey
• 2-3 Zimtstangen
• 1 EL Nelken (ganz)
• 2 EL Kardamomkapseln, zerdrückt

• In einen Gewürzbeutel oder Papierteefilter die Gewürze geben, zubinden
• Alle Zutaten außer dem Whiskey in einen Topf geben, zum Kochen bringen
• Abkühlen lassen, dann den Whiskey zugießen
• Über Nacht ziehen lassen
• Gewürzbeutel entfernen, kalt oder warm auftragen

Orginaltitel: Spiced Wine

Quelle: Saelwen_Silivren, Council of Elrond, www.councilofelrond.com