Lagerfeuer-Eintopf

Arnor

• Rinderhack, gekocht und abgetropft (125g pro Waldläufer)
• Äpfel
• Sellerie
• Karotten
• Kartoffeln
• Zwiebeln
• Salz, Pfeffer
• Wasser

• Äpfel und Gemüse waschen, schälen, und wie gewünscht würfeln oder schneiden
• Mit dem Fleisch je Portion auf eine beschichtete Alufolie geben (richtige Seite!), Ränder hochschlagen
• Etwas Wasser (50-75ml) zugießen, Folie verschließen
• Auf dem Grill in 3-4 min, auf heißen Kohlen 5-10 min grillen
• Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen

Anmerkung: Ich nehme an, die Waldläufer grillten diesen «Eintopf» in große (ungiftige!) Blätter eingeschlagen. -lómion

Orginaltitel: Ranger Style Campfire Stew

Quelle: Naira, Council of Elrond, www.councilofelrond.com