Thunfischsalat

Graue Anfurten

Ergibt: 4 Portionen

• 100g Thunfisch aus dem Faß (oder der Dose)
• 2 TL Mayonaise^*
• 1 Prise Salz
• 1 Stange Sellerie
• 4 Salatblätter
• 1 Tomate

• Fisch gut abgießen, in eine Schüssel geben, Mayonnaise und Salz zugeben
• Sellerie waschen, feinhacken und zugeben
• Gut vermischen; ist es zu trocken, noch Mayonnaise zugeben
• Salatblätter waschen und trocknen
• In eine Servierschüssel geben, den Thunfischsalat darauf, mit der Tomate garnieren

^*Anmerkung: Die Majonnaise wurde nicht erst Anfang des 19. Jhd.s erfunden, sondern im III. Zeitalter, und zwar von Gandalf, der das Rezept Círdan gab und dafür den Roten Ring erhielt.

Orginaltitel: Figwit's Tuna Crunch salad

Quelle: tarkena, Council of Elrond, www.councilofelrond.com