Belladonna Tucks Kümmelkuchen

Auenland

Ergibt: 8 Portionen

• ½ Tasse Butter
• ⅔ Tassen Zucker
• 2 Eier
• 1¼ Tassen Mehl
• 1 EL Kümmelsamen
• 1 TL Zimt
• ¼ TL Nelken
• ¼ TL Muskat
• 3 EL Speisestärke
• ¼ TL Backpulver

• Butter und Zucker schaumig rühren
• Eier einschlagen
• Restliche Zutaten einschlagen
• In eine gefettete Kuchenform geben
• Bei 180°C 30-40 min backen
• 10 min abkühlen lassen, stürzen, mit Zucker bestreuen

Orginaltitel: Belladonna Took's Seed Cake

Zugeschrieben: Belladonna Tuk

Quelle: jemima, Council of Elrond, www.councilofelrond.com