Elbenohren
Elben
Für: 5 Elben
- 6 Tassen Mehl
- 1 Tasse Zucker
- 4 TL Backpulver
- ½ Tasse Margarine oder Butter
- 2 Tassen (450ml) Milch
- 2 Eier
- 1 TL Vanille
- Öl zum Ausbacken
- Mehl, Zucker und Backpulver vermischen
- Butter einarbeiten
- Milch, Eier und Vanille untermischen
- Möglichst wenig kneten
- ¾-1¼cm dick ausrollen, in Form von Elbenohren schneiden/formen
- In sehr heißem Öl auf jeder Seite 1 min ausbacken, gut abtropfen lassen
Orginaltitel: Elf Ears
Quelle: ~Mirime~, Council of Elrond, www.councilofelrond.com