Faramirs Trollkekse

Gondor

Ergibt: 12 Kekse, genug für zwei hungrige Brüder, eine Mutter und einen Vater

• 225g Mehl
• ½ TL Salz
• 2 TL Backpulver
• 70g Butter
• 70g Zucker
• 100g getrocknete Früchte/Sultaninen
• 1 Prise Muskat
• 1 Ei
• 2 EL Milch

• Mehl, Salz und Backpulver vermischen
• Butter einarbeiten
• Zucker, Trockenfrüchte und Muskat einrühren
• Ei mit Milch aufschlagen und einrühren
• In 12 Teile teilen, auf ein gefettetes Backblech geben, bei 200°C backen
• Auskühlen lassen

Faramir buk dieses Kekse für seine Mutter Finduilas, und die Familie verspeiste sie an langen Winterabenden vor dem Kamin in der Zitadellevon Minas Tirith.

Orginaltitel: Faramirs Finest Rockcakes

Zugeschrieben: Faramir

Quelle: Elijahs~Angel, Council of Elrond, www.councilofelrond.com