Pflaumentorte
Auenland
- 1 Tasse Zucker
- ½ Tasse Butter
- 1 Tasse ungebleichtes Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 24 Pflaumen, halbiert und entkernt
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Tasse Zucker mit der Butter schaumig rühren
- Mehl, Backpulver, Salz und Eier einschlagen
- In eine Springform geben, die Pflaumen mit der Schnittseite nach unten darauf verteilen
- Leicht mit Zucker und Zimt bestreuen
- Bei 180°C 1 Stunde backen, herausstürzen, abkühlen lassen
Orginaltitel: Plum Torte
Quelle: Seregon, Fanatics Plaza Hobbits Kingdom, www.lotrplaza.com/hobbits