Streichers Gewürzkuchen

Arnor

Für: 12-14 Waldläufer

• 2 Tassen Mehl
• 1 Tasse Zucker
• 1 TL Salz
• 1½ TL Backpulver
• ¾ TL Nelken
• ¾ TL Zimt
• ⅔ Tasse (150ml) Öl oder Butter
• ¾ Tasse brauner Zucker
• 1 Tasse Sauermilch
• 3 Eier
• ½ Tasse gehackte Walnüsse (optional)
• 1 TL Vanille (optional)

• Ofen auf 180°C vorheizen
• Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Nelken und Zimt mischen
• Öl/Butter, braunen Zucker und Sauermilch untermischen, verkneten
• Eier unterkneten, Walnüsse und Vanille (falls verwendet) untermischen
• In gefettete und bemehlte Kuchenform/en geben, 30-35 min backen
• 10 min auskühlen lassen, aus der Form nehmen
• Vor dem Auftragen völlig auskühlen lassen

Orginaltitel: Strider's Spice Cake

Zugeschrieben: Aragorn II. (Streicher, Elessar)

Quelle: EldarExilePrincess, Council of Elrond, www.councilofelrond.com