Zwergenbrotsuppe

Zwerge

Ergibt: 4 Portionen

• ~4 Tassen albackenes Brot (Zwergenbrot)
• 2 EL gehackte Rosinen und/oder Backpflaumen
• Zitronenscheiben (optional)
• 2¼ Tassen (525ml) Wasser
• 1 EL Orangenmarmelade oder geriebene Orangen- und/oder Zitronenschale
• 2-3 EL Zucker
• Schlagsahne

• Brot über Nacht im Wasser einweichen
• Pürieren, auf kleiner Flamme 1 Stunde simmern
• Marmelade, Rosinen, Zitronenscheiben und Zucker zugeben, noch 10 min kochen
• Warm mit Schlagsahne auftragen

Orginaltitel: Dwarves Bread Soup